TURISMO EN CIUDAD JUÁREZ LE DICE COMO SE PREPARA EL SOTOL.

TURISMO EN CIUDAD JUÁREZ. ¿Sabe cómo se hace el Sotol? Los ingredientes que se utilizan son agave amarillo, 200 gr. de piloncillo, 4 lt. de agua, leche añejada, jugo de limón y canela. Para prepararlo se extrae la pulpa de la penca de agave, se mezcla con el agua, la leche y jugo de limón. Después se guarda en un barril y se le pone el piloncillo y se deja fermentar por 8 meses enterrado en tierra roja, después se le pone canela. Pruébelo simplemente delicioso. https://www.youtube.com/watch?v=8NFn4KPerOg. www.turismoenciudadjuarez.com